• <tr id='dwV4Xt'><strong id='dwV4Xt'></strong><small id='dwV4Xt'></small><button id='dwV4Xt'></button><li id='dwV4Xt'><noscript id='dwV4Xt'><big id='dwV4Xt'></big><dt id='dwV4Xt'></dt></noscript></li></tr><ol id='dwV4Xt'><option id='dwV4Xt'><table id='dwV4Xt'><blockquote id='dwV4Xt'><tbody id='dwV4Xt'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='dwV4Xt'></u><kbd id='dwV4Xt'><kbd id='dwV4Xt'></kbd></kbd>

    <code id='dwV4Xt'><strong id='dwV4Xt'></strong></code>

    <fieldset id='dwV4Xt'></fieldset>
          <span id='dwV4Xt'></span>

              <ins id='dwV4Xt'></ins>
              <acronym id='dwV4Xt'><em id='dwV4Xt'></em><td id='dwV4Xt'><div id='dwV4Xt'></div></td></acronym><address id='dwV4Xt'><big id='dwV4Xt'><big id='dwV4Xt'></big><legend id='dwV4Xt'></legend></big></address>

              <i id='dwV4Xt'><div id='dwV4Xt'><ins id='dwV4Xt'></ins></div></i>
              <i id='dwV4Xt'></i>
            1. <dl id='dwV4Xt'></dl>
              1. <blockquote id='dwV4Xt'><q id='dwV4Xt'><noscript id='dwV4Xt'></noscript><dt id='dwV4Xt'></dt></q></blockquote><noframes id='dwV4Xt'><i id='dwV4Xt'></i>
                |
                首页
                媒体关注
                以赛促教 2022年云南省职业院校技能大赛(高职组)两赛项在云南旅游职业学院举办
                来源:文旅头条    发布人:文旅头条   点击数:   发表时间:2022-09-23

                文旅头条讯(融媒体记者 何雨珍 文/图)为进一步深化产教融合、优化现代学徒制人才培养模式,培养行业、产业、岗『位接轨人才,实现更高质量的发展,谱写职业教育发展新篇章。9月23日,2022年云南省职业院校技能大赛(高职组)云南旅游职业学院分赛场正式开赛。

                此次大赛由云南省教育厅、曲靖市人民政府主办,云南省高等职业院校实践教学指导委员会协办,“南方联合杯”餐厅服务、“非凡智旅杯”导游服务两大赛项由云南旅游职业学院承办。

                其中,餐厅服务由中餐服务和西餐服务两部分组成,共四个模块,中餐服务分为主题宴会设计、宴会服务两个模块;西餐服务分▲为鸡尾酒调制与服务、休ζ 闲餐厅服务两个模块。导游服务由导游知识测试、现场导游词创作Ψ及讲解、自↑选景点导游讲解、导游英语口语测试及才艺运用五个环节组成。

                比赛现场,来自云南省各高等职业院校的参赛选手按照竞赛要求有条【不紊地进行操作及讲解,选手们在竞赛中顽强拼搏、奋勇争先、相互学习、共同提高,向外界展示了精湛的职※业技能和良好的精神风貌。各裁判员们也本着公平、公正▆的原则,对各项操作进行精确打分,坚持高起点、高标准、严要求,以高度负①责的态度开展执裁工作。

                餐厅服务赛项西餐服务组指导老师沈晓文告诉记者,和以往不同的ω 是,此次大赛严格按照国赛标准进行评比,准备也更◆加充分。下一步,云南旅游职业学院将进★行“赛教融合、赛训融合”的教育教学改革,并加强与企业的合作,让学生在学习中︾更加了解岗位,为学生就业打好基础。

                “此次大卐赛和以往相比更接近国赛标准,各选手职々业技能素质也是大赛举办以来最好的一届。”餐厅服Ψ务赛项西餐服务组裁判员保红表示,今年的大赛让她看到了很多惊喜,部分选手甚至已经优于进入行业内的服务人△员。

                作为【此次参赛选手,来自云南旅游职业学院烹饪专业的吴鹏庆参与的是中←餐宴会服务与主题宴会设计,在比赛中,他的主题宴会主题围绕西南联大进行设计。“西南联大对中【国来说具有非凡的意义,希望通过我的宴会设计可▆以体现出西南联大的独特韵味。”他说道。

                (张妍姬 图)

                “我选择的导ω游词是喀什古城,因为我来新疆,我想通过自己的方式方法把大美新疆介绍出去√,让更ω 多人了解新疆,喜欢上新疆,向往并憧憬◥新疆。”云南云南旅游职业学院导游2102班阿依古丽·艾买尔表※示,本次大赛,给她的感受就像过∮山车一样,但是也让她了解了比赛的各项流程,积累了丰富的经」验教训,看到了自己的缺点与不足之处。她希望,在学成之后可以回到家乡,为当地乡∑ 村振兴发展添砖加瓦。

                责编 杨奥

                审核 李元

                上一篇:赓续红色血脉 培育时代新人 红色讲解员走进云南旅游职业学△院宣讲

                下一篇:云旅职院“烹出”全国职业院校技能大赛团体三等奖


                学院微信公众※号